Вторник, 27.02.2024, 00:03
Приветствую Вас Гость | RSS
Лакомк@
путеводитель по вкусной жизни
Главная » Статьи » Супчики

В разделе материалов: 5
Показано материалов: 1-5

Знаменитый французский суп вряд ли оставит равнодушными настоящих гурманов.

Берем:
250 г репчатого лука, 160 г сливочного масла, 50 г муки, 50 г моркови, пучок сельдерея, пучок петрушки, 2 л воды, 200 г черствого пшеничного хлеба, 50 г тертого сыра, соль (по вкусу).
Легкие овощные | Просмотров: 456 | Добавил: lakomka | Дата: 04.04.2012 | Комментарии (0)

Красочное, яркое блюдо, как сама Италия - страна, где приготовление пищи возведено в ранг настоящего искусства.
 
Берем: 3 столовые ложки оливкового масла, 1 луковицу, 1 кг спелых мясистых помидоров, 2 веточки базилика, 2 зубчика чеснока, 0.25 маленького перчика чили, 2 стакана куриного бульона, 200 г белого черствого хлеба, соль, молотый черный перец.
Легкие овощные | Просмотров: 952 | Author: "Школа гастронома" №16(90)2007 | Добавил: lakomk@ | Дата: 02.11.2007 | Комментарии (0)

Если вам некогда готовить бульон для супа, воспользуйтесь этим рецептом: в его основе лежит использование готового куриного бульона, который можно купить в любом супермаркете.
 
Берем: 1 крупную луковицу, 50 г сливочного масла, 1 кг молодых кабачков, 1 чайную ложку порошка карри, 0.5 мл куриного бульона Gallina Blanca.
Супы-пюре | Просмотров: 764 | Author: "Школа гастронома" №16(90)2007 | Добавил: lakomk@ | Дата: 10.10.2007 | Комментарии (0)

Это блюдо должно понравиться вегетарианцам из-за его составляющих, гурманам - из-за его изысканного вкуса, а начинающим кулинарам - из-за простоты приготовления.
 
Берем: 500 г грибов, 2-3 небольшие луковицы репчатого лука, 1 столовую ложку кукурузной муки, чеснок, зелень, стручковый перец, соль - по вкусу, грецкие орехи.
Грибные | Просмотров: 1236 | Добавил: lakomk@ | Дата: 06.09.2007 | Комментарии (0)

Легкий суп с овощами идеален для летнего меню, когда не хочется обременять себя более тяжелыми блюдами.
 
Берем: полкочана молодой капусты, 1 морковь, 2 помидора, 3 болгарских перца разного цвета, 1-2 картофелины, соль, воду, соевый соус, сметану и оливковое масло.
Легкие овощные | Просмотров: 796 | Добавил: lakomk@ | Дата: 17.08.2007 | Комментарии (0)

Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Легкие овощные [3]
Грибные [1]
Супы-пюре [1]
Поиск
Друзья сайта
Статистика