Рецепты

Бананово-шоколадный коктейль

Fri, 13 Jul 2012 01:45:02 GMT

Безалкогольный коктейль с оригинальным вкусом - настоящая находка для сладкоежек!

Берем:
1 банан, полстакана легкого йогурта, 3/4 стакана молока, 1 столовую ложку какао-порошка, лед (по желанию).

Ванильное бланманже

Mon, 23 Apr 2012 01:33:28 GMT

Знаменитый холодный французский десерт с изысканным вкусом, по праву покоривший мир.

Берем:
3 стакана сливок или молока, полстакана горячей воды, полстакана сахара, половину чайной ложки ванили, 60 г желатина.

Запеканка из рыбы

Wed, 18 Apr 2012 18:45:41 GMT

Вкусное и легкое в приготовлении блюдо, идеально сочетающееся со свежими овощами и зеленью.

Берем:
800 г рыбного филе, 3 яйца, 1 стакан молока, 8 столовых ложек томата-пюре, растительное масло, соль, мускатный орех.

Салат из жареной моркови с апельсиновым соком

Thu, 05 Apr 2012 01:00:18 GMT

Одно из традиционных блюд марокканской кухни позволит оценить яркость вкуса этой удивительной страны.

Берем:
400 г тертой моркови, 1 апельсин, 3 столовые ложки сахарной пудры, 4 столовые ложки оливкового масла, щепотка молотого мускатного ореха, молотой корицы, 2 щепотки душистого перца, соль (по вкусу).

Апельсиновый кофе с орехом пекан

Thu, 05 Apr 2012 00:49:37 GMT

Одинаково дразнящие запахи и вкусы: сочный апельсин и бодрящий кофе - что может быть лучше этого необычного дуэта?

Берем:
150 г кофейных зерен, 15-20 мл экстракта апельсина, 50 г орехов пекан, сахар (по вкусу).

Пирог "Пасхальное гнездышко"

Wed, 04 Apr 2012 01:14:14 GMT

Название этого праздничного пирога пошло от того, что он традиционно украшается расписными яйцами, которые каждому гостю будет приятно оставить на память об этом дне.

Берем:
250 мл молока, 500 г муки, 35 г дрожжей, 70 г сливочного масла, 50 г сахара, щепотку соли, 2 яйца, 200 г изюма, 3 столовые ложки сахарной пудры, 1 столовую ложку кунжута.

Луковый суп с гренками

Wed, 04 Apr 2012 00:42:34 GMT

Знаменитый французский суп вряд ли оставит равнодушными настоящих гурманов.

Берем:
250 г репчатого лука, 160 г сливочного масла, 50 г муки, 50 г моркови, пучок сельдерея, пучок петрушки, 2 л воды, 200 г черствого пшеничного хлеба, 50 г тертого сыра, соль (по вкусу).

Пасхальный кулич с изюмом

Tue, 03 Apr 2012 22:49:21 GMT

Какая же Пасха без праздничного кулича? Этот несложный рецепт позволит вам в полной мере насладиться грядущим светлым праздником.

Берем:
4 стакана муки, 200 г сливочного масла, 50 г дрожжей, 5 яиц, стакан сахара, стакан молока, стакан изюма, соль (по вкусу).

Свекольный салат с яблоком и орехами

Tue, 03 Apr 2012 22:13:25 GMT

Быстрый в приготовлении, легкий салат с пикантным вкусом, основанном на оригинальном контрасте сладковатых яблок, острого чеснока и мягкой свеклы.

Берем:
1 вареную свеклу, 2 свежих яблока, 1 зубчик чеснока, 50 г очищенных грецких орехов, 1 столовую ложку лимонного сока, 2-3 столовые ложки растительного масла.

Творожные колечки

Tue, 03 Apr 2012 21:20:35 GMT

Воздушное пирожное с нежной начинкой из творога - отличное дополнение к чашке ароматного чая.

Берем:
1 стакан муки, 4 яйца, 70 г сливочного масла или маргарина, стакан воды, щепотку соли. Для крема: 400 г творога, 200 г сливочного масла, стакан сахара, 3 г ванильной пудры.