Пикантные с экзотическими фруктами - Салатики - Рецепты

Салат из жареной моркови с апельсиновым соком

Одно из традиционных блюд марокканской кухни позволит оценить яркость вкуса этой удивительной страны.

Берем:
400 г тертой моркови, 1 апельсин, 3 столовые ложки сахарной пудры, 4 столовые ложки оливкового масла, щепотка молотого мускатного ореха, молотой корицы, 2 щепотки душистого перца, соль (по вкусу).

Пикантные с экзотическими фруктами | Просмотров: 545 | Добавил: lakomka | Дата: 05.04.2012 | Комментарии (0)

Гуакамоле по-мексикански

Даже если это блюдо вместо деревянной ступки подать в обычном салатнике, оно ничуть не проиграет тем, которые подают в модных мексиканских ресторанах.

Берем: 3 зрелых авокадо, 2 зубчика чеснока (измельченных), 1 красную нарезанную луковицу, 1 средний помидор, 2/3 стакана нарезанной зелени, 1/4 стакана свежего сока лайма или 1 столовую ложку лимонного сока, соль и молотый черный перец по вкусу, 1/4 чайной ложки красного перца.

Пикантные с экзотическими фруктами | Просмотров: 1322 | Добавил: lakomk@ | Дата: 02.09.2007 | Комментарии (0)