Готовим: филе рыбы нарезаем ломтиками и обжариваем в растительном масле. Взбиваем яйца, добавляем к ним молоко, томат-пюре, соль и тертый мускатный орех. Кладем рыбу в
смазанную жиром форму, заливаем приготовленной смесью. Запекаем в духовке 30—40 мин. Подаем к столу с
отварным рисом или тушеными овощами.
Готовим: филе рыбы нарезаем ломтиками и обжариваем в растительном масле. Взбиваем яйца, добавляем к ним молоко, томат-пюре, соль и тертый мускатный орех. Кладем рыбу в
смазанную жиром форму, заливаем приготовленной смесью. Запекаем в духовке 30—40 мин. Подаем к столу с
отварным рисом или тушеными овощами.
