Для слуха европейца слово «гуакамоле» звучит, безусловно,
необычно и даже загадочно. Хотя на самом деле оно означает всего лишь
своеобразный вид закуски в мексиканской кухне, сродни густому соусу.
Правда, эта закуска настолько распространенная, что ее вполне можно
причислить к местным достопримечательностям, наравне с мексиканскими
пирамидами и древними городами майя.
