Соленые патиссоны
 Готовим: нарезаем патиссоны и складываем их в подготовленные банки, сверху укладываем 2-3 сладких перца и добавляем специи. Кипятим рассол, затем остужаем его до состояния теплого. Заливаем им банку (с верхом) и стерилизуем 20-25 минут. При этом вода для стерилизации вначале должна быть той же температуры, что и рассол в банке, иначе от неравномерного нагрева банка может лопнуть.
Приятного аппетита! 
|
| Категория: Соленья | Добавил: lakomk@ (06.09.2007)
|
| Просмотров: 757
| Рейтинг: 5.0/1 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] | 
